Sunflower - u mnie na wsi

Choinki z szyszek

Dziś mam dla Was post z kolejnym DIY, bardzo proste w wykonaniu choinki z szyszek :) Tak jakoś było pusto wokół latarenki, że postanowiłam pustkę tę wypełnić. Myślę, że w każdym domu znajdzie się miejsce na takie małe szyszkowe choinki, a samodzielnie wykonane ozdoby świąteczne zawsze cieszą najbardziej :)

Justyna Borucka 16 grudnia

Dekoracja świąteczna z latarenki

Witajcie :) Mam dziś dla Was banalnie prostą świąteczną dekorację. Może ją wykonać każdy, kto jest w posiadaniu latarenki, światełek choinkowych i bombek. Uwierzcie mi, że nie potrzeba żadnych zdolności by cieszyć się jej widokiem :) Mam "światełkowego" świra - jeśli ktoś podziela moją ekscytację na pewno będzie zadowolony.

Justyna Borucka 09 grudnia

Świąteczno - zimowy lampion ze słoika

Lubicie własnoręcznie wykonane ozdoby świąteczne? Wiem, że tak :) Mam dla Was dziś propozycję na świąteczno-zimowy lampion ze słoika. Bardzo ozdobny, brokatowy i uwierzcie mi, że zdjęcia nie oddają jego pełnego uroku :) Wykonanie jest bardzo proste :) Zapraszam na instrukcję "krok po kroku :)

Justyna Borucka 02 grudnia

O anyżu słów kilka

Anyż to przyprawa o bardzo charakterystycznym, intensywnym i słodkim zapachu. W kuchni wykorzystywany szczególnie w postaci zasuszonej do nalewek, ciast i mięsa. Owoce anyżu zawierają olejki eteryczne, flawonoidy, kumaryny i sterole roślinne. Oprócz wykorzystania w kuchni anyż ma szerokie zastosowanie w medycynie.

Justyna Borucka 30 listopada

Opakowanie świątecznego prezentu - DIY

Czas nieubłaganie płynie, coraz bliżej Święta, a ja przychodzę do Was dziś z propozycją samodzielnego opakowania niedużego prezentu. Wykonanie jest bardzo łatwe, z małą pomocą dorosłych może je wykonać również dziecko :)

Justyna Borucka 25 listopada

Imbir - cud natury :)

Imbir to przyprawa, która ma wiele cudownych właściwości. Jesienią i zimą szczególnie warto po niego sięgać, gdyż ma właściwości rozgrzewające. Imbir suszony mielony i surowy zdecydowanie różnią się smakiem. Imbir jest jedną z najzdrowszych przypraw na świecie.

Justyna Borucka 19 listopada

Efektowne opakowanie pieniężnego podarunku :)

Jeszcze przeszło miesiąc do Świąt a ja mam już wszystkie prezenty :) Jestem z siebie dumna :) Oczywiście dziecko me "starsze" już od jakiegoś czasu nie chce prezentów, a w liście do Mikołaja napisała wielkimi drukowanymi literami: PIENIĄDZE!!!! Szukałam więc inspiracji, jak te wymarzone pieniądze opakować, żeby miało to ręce i nogi :) Znalazłam na Pinterest świetny pomysł, który oczywiście potraktowałam po swojemu. Przedstawiam Wam więc pomysł bardzo prostego, ale słodkiego i efektownego opakowania pieniężnego prezentu.

Justyna Borucka 17 listopada

Kardamon

W kardamonie jako dodatku do kawy zakochałam się na studiach :) Miłością zostałam "zarażona" przez współlokatorkę, która co rano w kawiarce parzyła "napój bogów" z odrobiną kardamonu. Najlepiej smakuje jako dodatek do ciast, deserów, lodów, herbaty, grzanego wina i kawy, do dań pikantnych, słonych, bigosu, ryżu i mięsa.

Justyna Borucka 12 listopada

Sposób na zachowanie świeżości sałaty i innego zielska :)

Skończył się już czas chodzenia do ogrodu po główkę sałaty, kilka liści roszponki albo rukoli :( W okresie jesienno-zimowym sięgamy po sklepowe mieszanki sałat. Niestety przechowywane w lodówce szybko miękną i gniją. Chciałabym podzielić się z Wami sposobem na zachowanie ich świeżości, który stosuję już od kilku lat - z pełnym zadowoleniem :)

Justyna Borucka 11 listopada

Cynamon - szkodliwy czy nie?

Zima i świąteczne przygotowania przypominają nam o wspaniałym smaku i aromacie cynamonu. Dzieje się tak dlatego, ponieważ cynamon poprawia krążenie i działa rozgrzewająco. Najbardziej znaną, królującą w naszych domach jest odmiana Cassia, tańsza, dostępna, ale niekoniecznie zdrowa.

Justyna Borucka 03 listopada

Nasza Pegi, Pelagia, Pelasia :)

Kochani chciałabym Wam przedstawić nowego członka naszej wiejskiej Rodzinki :) Wymarzona, wyczekana agama brodata, przepięknej urody dziewczynka :) Przyjechała do nas 31 października jako miesięczny maluch mierzący około 21 cm.

Justyna Borucka 08 października

Seler naciowy - właściwości i zastosowanie

Pewnie już słyszeliście o niesamowitej karierze selera naciowego :) Przygotowany z niego sok łączony z sokiem z jabłek pity na czczo ponoć jest numerem jeden w diecie hollywoodzkich gwiazd. Ma on ogromne znaczenia dla naszego zdrowia i urody, jest również afrodyzjakiem :)

Justyna Borucka 03 października

Tarasowy kącik wypoczynkowy :)

Sobota była dziś tak piękna i w ogóle nas pogoda cały czas rozpieszcza mogę się więc cieszyć założonym w sierpniu tarasowym kącikiem wypoczynkowym. Mam na tarasie stół z krzesłami, ale brakowało mi miejsca, gdzie mogłabym rozsiąść się wygodnie, wypić kawkę, poczytać lub porozmawiać z kimś bliskim. Uparłam się, a jak się uprę to nie ma ustąpię :)

Justyna Borucka 29 września

O kawie przy kawie :)

Dziś, 29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy, a więc "kawosze" wszystkich krajów łączmy się :) Ja świętuję dziś trzecią kawą :) Uwielbiam aromat i smak kawy :) Nie wyobrażam sobie bez niej poranka, ale i popołudnia, pobudza mnie, umila czas i spotkania. Zapraszam Was dziś na kilka refleksji o kawie przy kawie :)

Justyna Borucka 25 września

Koper włoski - właściwości i zastosowanie

Czy wiecie o tym, że koper włoski odbiera nam zbędne kilogramy? Owoce kopru posiadają olejek eteryczny o charakterystycznym, silnym zapachu i smaku. Nie wywierają działania szkodliwego dlatego można je stosować u niemowląt i dzieci.

Justyna Borucka 15 września

Kalendarz przetworów na wrzesień

Wrzesień to piękny miesiąc, który swą nazwę zawdzięcza kwitnącym wrzosom. Mimo iż zaczyna się już lada moment jesień, wrzesień jest dobrym czasem na przygotowanie przetworów na zimę. Co prawda "przetworowy" szał powoli zaczyna zwalniać, ale jeśli tylko macie jeszcze siły i ochotę warto pozamykać lato w słoiki :)

Justyna Borucka 13 września

Dynia - czy warto ją jeść?

Dynia to jeden z najwspanialszych produktów, które daje nam jesień. Ta "pani" w przecudnym, intensywnym, pomarańczowym kolorze nie tylko jest bardzo smaczna, ale do tego ma bardzo dużo witamin, oraz składników mineralnych i przez to ogromny wpływ na nasz organizm.

Dynia jest niskokaloryczna (28 kalorii w 100g) i lekkostrawna. Poza tym jest bogata w:

witaminę A
witaminy z grupy B
witaminę C
witaminę PP
magnez
potas
wapń
żelazo
fosfor
białko
błonnik

Dynia:

reguluje pracę jelit
pobudza procesy trawienne
oczyszcza organizm
działa moczopędnie
obniża poziom cholesterolu we krwi
korzystnie wpływa na skórę
opóźnia procesy starzenia

Zachęcam Was - włączcie dynię do swojej diety. Jest ona nie tylko doskonałym sposobem na dostarczenie organizmowi niezbędnych minerałów i witamin, ale również pomaga w wielu dolegliwościach. Zarówno smaczna, jak i zdrowa :)
Rozgrzewająca zupa z dyni
Drożdżowa babka z dynią
Śniadaniowe placuszki z dyni
Krem z dyni z boczkiem

Justyna Borucka 28 sierpnia

Żyworódka - samo zdrowie

Znacie to cudo :) Jeśli nie to poznajcie i zaprzyjaźnijcie się, bo warto :) Żyworódka pochodzi z Madagaskaru a w Polsce jest uprawiana jako roślina doniczkowa. Wystarczy podlewać ją dwa razy w tygodniu, zapewnić temperaturę powyżej 15 stopni i zasilać wyłącznie naturalnymi nawozami. Z liści żyworódki możemy zrobić nalewkę, sok, herbatkę, a nawet maść i krople.

Justyna Borucka 27 sierpnia

Wspólne spędzanie czasu w związku

W związku bardzo ważne jest wspólne spędzanie czasu. Na początku naszej znajomości i małżeństwa byliśmy bardzo pochłonięci pracami w domu, w ogrodzie i oczywiście dziećmi. Każdą wolną chwilę mieliśmy dokładnie zaplanowaną. Każdy weekend, urlop, wolny dzień poświęcaliśmy na pracę w domu i zagrodzie :)

Justyna Borucka 26 sierpnia

Revitalash - miesiąc stosowania

Na zakup i używanie Revitalash namówiła mnie Kruszyna. Jednego pięknego dnia zadzwoniła i opowiedziała mi o swojej kosmetyczce, która go stosuje. Była tak zachwycona, że od razu zakupiła i też zaczęła. Jakoś nie wzięłam sobie tego do serca dopóki na własne oczy nie zobaczyłam jej rzęs. Postanowiłam i ja sobie je "wylaszczyć". O samym produkcie przeczytacie tutaj.

Justyna Borucka 18 sierpnia

O jarmużu słów kilka

Jarmuż posiałam w swoim ogródku pierwszy raz i chciałabym Was przekonać do niego. Oczywiście, żeby korzystać z jego bogactwa nie musicie mieć ogródka. W wielu sklepach możecie go kupić. Jarmuż to dwuletnia roślina z rodziny kapustowatych, skarbnica sulforafanu, potasu, wapnia, witaminy C i K, błonnika i wapnia. Jarmuż ma bardzo wyrazisty, gorzkawy smak.

Justyna Borucka 13 sierpnia

Ogrodzenie - spełnione małe marzenie :)

Każdy z nas ma marzenia i każdy z nas powinien szanować marzenia innych :) Marzenia są różne - malutkie i ogromne, dotyczą rzeczy bardzo ważnych i błahostek, są takie o których "trąbimy" i takie, które chcemy zachować w tajemnicy :) W życiu kieruję się złotą zasadą - trzeba spełniać swoje marzenia i cieszyć się każdym, nawet najmniejszym, spełnionym :) Dziś chcę Wam pokazać moje małe spełnione marzenie. Taki oto miałam widok z tarasu :)

Justyna Borucka 11 sierpnia

Cukinia smaczna i zdrowa - przepisy

Dzisiejszym postem chciałabym zachęcić Was do korzystania z dobrodziejstw, jakie daje nam cukinia. Jest ona lekkostrawna i niskokaloryczna. Polecana w dietach: odchudzającej, antyrakowej i odkwaszającej. Wspaniale smakuje i co najważniejsze, nie odkładają się metale ciężkie. Cukinia dzięki wartościom odżywczym ma bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie :)

Justyna Borucka 05 sierpnia

Ogrodowe prace w sierpniu - warzywa i owoce

W sierpniu ogród wymaga od nas szczególnego zaangażowania. To czas nie tylko na zbiory, ale sadzenie, cięcie i nawożenie. Dzisiaj skupimy się nad pracami związanymi z naszymi warzywnymi i owocowymi zagonkami.

Justyna Borucka 04 sierpnia

Przemyślenia wiejskiej żony :)

Z okazji rocznicy naszego wiejskiego ślubu naszły mnie małżeńskie przemyślenia. Przypomniałam sobie ten dzień, obejrzałam zdjęcia, jeszcze raz przeczytałam życzenia na pamiątkowych kartkach... To był bardzo szczęśliwy rok :) Zrobiłam sobie medytacyjny wieczór - wygodny fotel, filiżanka zielonej herbaty, a w tle Szcześniak i jego "Spoza nas". Co sprawia, że w małżeństwie jest dobrze? Co robić by utrzymać małżeństwo i być szczęśliwym? Odpowiedzi na pytania dotyczące idealnych związków w sieci jest mnóstwo. Według mnie najważniejsze są: komunikacja, optymizm, miłość i zaangażowanie.

Justyna Borucka 30 lipca

Kalendarz przetworów na sierpień

Jak ten czas leci :) Nie tak dawno przygotowałam post o sierpniowych przetworowych szaleństwach a tu już wielkimi krokami zbliża się do nas sierpień :) W tym miesiącu dojrzewają owoce ozdobnych i owocowych drzew i krzewów. Pojawiają się czarne owoce dzikiego bzu, dojrzewają ostatnie wiśnie, śliwki, letnie odmiany jabłek i gruszek, kwitną ziemniaki.

Justyna Borucka 29 lipca

Morele - właściwości i zastosowanie

Dzisiaj w połowie ogołociliśmy dziadkową morelę z owoców - oczywiście tylko tych dojrzałych :) Jutro czeka mnie wielkie morelowe szaleństwo postanowiłam więc napisać Wam kilka słów na temat tych smacznych owoców oraz zachęcić Was do korzystania z ich dobrodziejstw :)

Justyna Borucka 15 lipca

Oregano - właściwości i zastosowanie

Oregano kojarzymy nam się z kuchnią, ale ma również właściwości lecznicze. Każdy początkujący ogrodnik świetnie poradzi sobie z jego uprawą. Oregano to roślina wieloletnia, doskonale zimująca w naszym klimacie. Jedyne o czym trzeba pamiętać to słoneczne stanowisko, osłonięte od wiatru, lekka, przepuszczalna gleba wzbogacona kompostem.

Justyna Borucka 13 lipca

Deszczowy poniedziałek

U mnie na wsi dziś pada :) Bardzo jestem z tego zadowolona wreszcie porządnie podleje :) Aura zaś nie bardzo sprzyja ciężkiej pracy, więc każdy domownik pokłada się gdzie tylko może.

Justyna Borucka 07 lipca

Kalendarz przetworów na lipiec

Przygotowanie przetworów to dla mnie "dzika" przyjemność. Mimo, iż niektóre z nich zajmują sporo czasu i zaangażowania zawsze znajduje na nie siły :) Lubię wiedzieć czego ile mam i co roku szukam nowych przepisów, żeby urozmaicać domową spiżarnię. Jednak co roku zastanawiam się co mnie czeka w danym miesiącu. Ten post pomoże mnie i innym "przetworomaniaczkom" uporządkować wiedzę i odświeżyć pamięć.

Justyna Borucka 06 lipca

Pielęgnacja włosów

Dziś chciałabym pokazać Wam metamorfozę moich włosów. Jestem nią zachwycona i bardzo zadowolona :) Kiedyś już pisałam, że jestem konsultantką Avonu i zanim komuś coś polecę lubię to sprawdzić na sobie. Doskonale również wiem, że każdy z nas ma inne włosy i na każdego stosowane kosmetyki i zabiegi nie działają tak samo. Popatrzcie jednak na przemianę mojej czuprynki, a później poczytajcie, co i jak stosowałam :)

20 kwietnia

Justyna Borucka 05 lipca

Dlaczego warto jeść truskawki?

Dziś postanowiłam napisać o jednych z moich ulubionych owoców - o truskawkach :) Co roku czekam na sezon truskawkowy z utęsknieniem i robię wszystko, żeby zatrzymać je jak najdłużej :) Spieszcie się, bo już zbliża się koniec :) W tym roku pojawiły się sadzonki truskawek w naszym, wciąż tworzącym się ogrodzie.

Justyna Borucka 02 lipca

Mięta pieprzowa - działanie i zastosowanie

Mięta to jedna z najstarszych roślin wykorzystywana w celach leczniczych. Aromatyczna i bardzo skuteczna jest szczególnie świeża, ale nie traci właściwości suszona.

Justyna Borucka 01 lipca

Wyższość grilla elektrycznego nad węglowym :)

Witajcie :) Grillowanie ostatnio stało się bardzo modne i bardzo wygodne. Spotkanie z rodziną bądź znajomymi prościej i szybciej zorganizujemy przy grillu. Długo zastanawiałam się nad wyborem grilla. Najbardziej podobają mi się murowane, ale niestety na to nie mogę sobie pozwolić. Mam bardzo mały ogródek, a z dwóch stron bliziutko sąsiadów. Mam również gniazdko na tarasie. Postawiłam więc na grilla elektrycznego. Przeglądałam przeróżne oferty i przekonał mnie do siebie grill elektryczny.

Justyna Borucka 09 czerwca

Kliwia

Dzisiaj podstawowe zasady uprawy i pielęgnacji Kliwii. Kliwia to zachwycający swą urodą kwiat. Najczęściej spotykana w naszych domach jest odmiana Clivia Miniata.

Justyna Borucka 08 czerwca

Pamiątka z czerwcowego weekendu :)

Ale w ten weekend była piękna pogoda :) Bardzo rzadko wybieramy się z domu całą rodzinką na cały dzień. Przede wszystkim ze względu na zwierzaki, ale i na mnóstwo pracy w domu i zagrodzie :) Tym razem postanowiliśmy poświęcić jeden z nich na całodzienny odpoczynek na łonie natury :) Pojechaliśmy do Torunia, moje cudownego rodzimego miasta, do mojej przyjaciółki Kirki, na jej działkę. Zabraliśmy naszego psa podróżnika - nie przeżyłaby tak długiej rozłąki :)

Justyna Borucka 22 maja

Majowy przegląd ogrodu

Zaglądamy dziś do majowego ogródka :) Wszystko pięknie rośnie, aż się serce raduje :) Zresztą sami popatrzcie :)

Czerwona porzeczka

Justyna Borucka 21 maja

Magic Effects Mineral Crush - nowa seria lakierów Avon

Witajcie :) Tym razem będzie kosmetycznie - w roli głównej mój ulubiony Avon :) A konkretnie Magic Effects Mineral Crush kolor Topaz :) Cudowny lakier, który podbił moje serce. Zapraszam :)

Justyna Borucka 19 maja

Oswajanie z terrarium

Od wczoraj trwa oswajanie :) Ja to się jednak na gekonach nie znam - martwiłam się, że za mało mają schodków, dzięki którym będą się poruszać w górę i w dół, a już chwilę po wprowadzeniu okazało się, że gekon po nierównym podłożu potrafi poruszać się w pionie :) Jak na razie to tylko Stefan wszedł po sam "sufit". Dziewczynkom wystarcza pierwsza półka. Półek w ściance nie brakuje, ale w "kupie" raźniej :) Zapraszam do oglądanie moich "gadzisk" w nowym, własnym domu :)

Justyna Borucka 18 maja

Nowe terrarium

W końcu zakupiliśmy terrarium. Dla naszych trzech słodziaków wybraliśmy rozmiar 60x40x40, ze szkła, otwierane z przodu.

Justyna Borucka 03 maja

Majówka Hektora

Majowy weekend spędziliśmy w bardzo dobrych humorach :) Było trochę ogrodowych prac, dużo wspólnie spędzonego czasu i oczywiście grillowanie :) Najbardziej aktywny był oczywiście Hektor :) Najciekawsze były jego kombinacje alpejskie na pergoli :)

Justyna Borucka 18 kwietnia

Rozmnażamy się :)

U nas na wsi pojawiły się dwa gekonie jaja :) Bronka nasza szczęśliwie zaciążyła i się "wyjajiła" :) Na razie jeszcze się nie cieszymy, bo to jej pierwsze w życiu jajka i nie ma pewności czy są zapłodnione :) Będę mogła to sprawdzić dopiero za tydzień, ale od początku...

Po czy poznać, że gekonica ma w sobie jaja?

Nic prostszego, robi się gruba i dziwnie w okolicy brzucha rozpłaszczona :)

Po czym poznać, że chce składać jajka?

Justyna Borucka 15 kwietnia

Domowy sposób na przeziębienie

Wiosna zawitała, a wraz z nią przeziębienie :) Ale nie poddajemy się, dzielnie walczymy i zapobiegamy :) Na przeziębienie szeroko rozumiane: zmęczenie, osłabienie, kichanie, katar, podwyższona temperatura, ból gardła, kaszel mam dziś dla Was miksturę stawiającą na nogi. Jest to sprawdzony specyfik naszej 94-letniej babci:) Można traktować ją również jako "zapobiegacz" :) Zrobienie miksturki jest bardzo proste, a i smak ma zadowalający :)

Justyna Borucka 12 kwietnia

Przesadzanie storczyków krok po kroku

Na wiosnę przesadzamy Kochani :) Przyszedł czas na storczyki. Zabieg taki powinno się przeprowadzać średnio na dwa lata. Ale oczywiście powinno się obserwować rośliny. Jeśli zauważymy gnicie korzeni, zbytni ich rozrost, rozłożone podłoże musimy storczyki przesadzić. A więc do pracy :)

Justyna Borucka 02 kwietnia

Życzenia :)

Kochani :) Wszyscy mieszkańcy domu na wsi przesyłają Wam najserdeczniejsze świąteczne życzenia :) Dla Was przyjaciele, znajomi, obserwatorzy i czytelnicy przede wszystkim radosnego świętowania w rodzinnym gronie, wielu radosnych chwil, odpocznijcie, nabierzcie sił, odetchnijcie nadzieją :) Najlepszego :)

Justyna Borucka 26 marca

Wylinka u gekonów

Gekony lamparcie zrzucają warstwę starego naskórka. Skóra jaszczurek nie rośnie wraz z nimi, staje się zbyt ciasna i pęka. Młode gekony przechodzą częściej wylinkę niż dorosłe. Ponieważ za zrzucanie wylinki odpowiadają hormony nie można ustalić jej częstotliwości. Zbliżającą się wylinkę poznamy po zmianie ubarwienia gekona. Gekon przez wylinką staje się jasnoszary. Przeważnie przed wylinką gekon przestaje jeść, zaszywa się w kryjówce i nie pokazuje światu :) W momencie wylinki skóra na gekonie pęka i odchodzić. Gekon ociera się wówczas o szorstkie elementy terrarium - moje o kokosy i kamienie. Zaczynają się uwalniać od głowy. Wylinka trwa różnie - od kilkunastu minut do kilku godzin.

Justyna Borucka 24 marca

Spóźniona Marzanna :)

Jak wydaje mi się, że wszystko mam poukładane i zaplanowane, to zawsze wydarzy się coś co mi skutecznie rozwali. Wracałam dziś z pracy w słonecznym nastroju z jasno sprecyzowanymi planami na popołudnie a tu klapa. Trzeba na jutro zrobić Marzannę :) I to nie ma czasu na zastanowienie :) Boże dzięki Ci, że mieszkamy na wsi :) Łapałam wszystko co wpadło mi w ręce, bo nie miałam czasu poszperać w tajemniczych zakamarkach domu. W ten to sposób udało mi się zrobić pierwszą Marzannę w życiu. Młody to jednak stara się jak może, żebym tylko się nie nudziła :)

Justyna Borucka 23 marca

Chwilowa przeprowadzka

Nasza gekonia rodzinka została przeprowadzona do tymczasowego domu :) O wiele mniejszego niż dotychczasowy, ale przez to cieplejszego i przytulniejszego. Cel przeprowadzki - wyposażenie nowego terrarium :) Na początku gekony przeżyły malutki szok i nie wychodziły z kryjówek.