Kochani do Wigilii pozostało 41 dni :) Postanowiłam więc powoli się do Świąt przygotowywać. Do tego przygotowania będę zapraszała i Was. Oczywiście powoli Kochani, powoli. Dziś zaczęłam od suszenia pomarańczy. Ich aromat jeszcze roznosi się po domu :) Suszenie plastrów pomarańczy to nieodzowny element świątecznych przygotowań. Używam je do dekoracji, ale nie tylko, można użyć ich do mieszanki zapachowej, aromatyzowania drinków i herbaty - polecam :)
Pomarańcze należy wyszorować i wyparzyć.
Krok 2
Ostrym nożem kroimy je na 0,5 cm plastry.
Krok 3
Piekarnik nastawiamy na 80 stopni z termoobiegiem, można oczywiście użyć suszarki do grzybów, nawet kaloryferów. W przypadku kaloryferów suszenie jest najdłuższym procesem, zapewnimy sobie jednak niesamowity aromat w domu :) Musimy jednak pamiętać o tym, aby co jakiś czas je odwracać.
Krok 4
Plastry układamy na kratce w piekarnika i suszymy przez około 5 godzin.
Ususzone plastry pomarańczy przechowujemy w otwartych pojemnikach lub papierowych torebkach.
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
