Dieta dla grupy krwi B - "Koczownik"

Dieta zgodna z grupą krwi to sposób odżywiania mający na celu poprawę samopoczucia i utratę wagi. Grupa krwi wpływa na trawienie poszczególnych pokarmów oraz podatność na choroby. Pokarmy zakazane dla danej grupy krwi są trawione tak, że odkładają się w postaci tkanki tłuszczowej. Dziś przedstawiam Wam dietę dla mojej grupy krwi: dla zainteresowanych będę również dodawała pod postem przepisy na posiłki zgodne z dietą. 

Mięso

Wskazane: baranina,  dziczyzna,  jagnięcina,  mięso królika 

Neutralne:  bażant,  cielęcina,   indyk,   wątroba,   wołowina
Niewskazane: bekon, gęś, kaczka, kurczak, kuropatwa, przepiórka, serca, wieprzowina

Ryby
Wskazane: halibut, dorsz, flądra, łosoś, jesiotr, kawior, makrela, szczupak, morszczuk, morski pstrąg, oceaniczny okoń, sardynka
Neutralne: karp, kałamarnica, sieja, łosoś, okoń (także srebrny), przegrzebki, pstrąg tęczowy, rekin, sum, śledź, tuńczyk
Niewskazane: barakuda, homar, ostrygi, ośmiornice, raki, kraby, krewetki, małże, ślimaki, węgorz, wędzony łosoś

Nabiał
Wskazany: chude i półtłuste mleko, jogurty, kefiry, kozie mleko, ser farmer, feta, mozzarella, owczy, wiejski, ricotta
Neutralny: maślanka, mleko sojowe, ser: biały, brie, camembert, cheddar, edamski, ementaler, gouda, parmezan, serwatka, sojowe mleko, masło
Niewskazany: amerykański ser, lody, ser typu blue

Oleje i tłuszcze
Wskazane: oliwa z oliwek
Neutralne: olej lniany, z orzechów włoskich i olej z wątroby dorsza, olej z siemienia lnianego
Niewskazane: olej bawełniany, kukurydziany, rzepakowy, sezamowy, słonecznikowy, olej z orzeszków ziemnych

Orzechy i pestki
Neutralne: kasztany, migdałowe masło, migdały, orzech brazylijski, orzeszki liczi, orzech włoski
Niewskazane: masło sezamowe, słonecznikowe, orzechowe, orzechy nerkowca, orzechy pinii, orzechy pistacjowe, pestki dyni, pestki słonecznika, sezam

Fasole

Wskazane: fasolka Limańska, navay i nerkowata
Neutralne: bób, biała, zielona i czerwona fasola, fasola copper, pnąca, sojowa, fasolka szparagowa, groszek strąkowy, groszek zielony
Niewskazane: fasola czarna, groszek czarne oczko, ciecierzyca, fasola pinto, soczewica

Zboża
Wskazane: otręby owsiane, ryżowe, owsianka, proso, ryż dmuchany, orkisz
Neutralne: granola, pasta ryżowa
Niewskazane: jęczmień, kasze, mąka kukurydziana, otręby pszenne, płatki kukurydziane, żyt

Pieczywo

Wskazane: chleb z brązowego ryżu, wafle ryżowe, pieczywo chrupkie typu Wasa
Neutralne: bułki z otrębami owsa, chleb bezglutenowy, z mąki sojowej, orkiszowy, pumpernikiel
Niewskazane: kukurydziane bułki, chleb z pszennych otrębów, chleb pełnoziarnisty, żytni 100% chleb, chrupki żytnie, obwarzanki, chleb z pszenicy

Makarony i ziarno
Wskazane: mąka ryżowa i mąka z owsa
Neutralne: makaron grysikowy, szpinakowy, mąka orkiszowa, ryż basmati, biały i brązowy
Niewskazane: ryż dziki, makaron z karczocha, mąka glutenowa, jęczmienna, pszenna, żytnia
         

Warzywa

Wskazane: bakłażan, botwinka, brokuły, buraki, gorczyca, kapusta, kalafior, marchew, pietruszka, papryka, ziemniaki, brukselka, rzeżucha, fasolka kidney
Neutralne: cebula, chrzan, cukinia, czosnek, cykoria, glony morskie, grzyby, imbir, kalarepa, kapusta pekińska, koper (także włoski), ogórek, pędy bambusa, pieczarki, por, rzepa, sałata lodowa i rzymska, seler, szparagi, szpinak, ziemniaki, szczaw
Niewskazane: awokado, dynia, karczochy, kukurydza, oliwki, pomidory, rzodkiewka, kiełki fasoli i rzodkiewki

Owoce

Wskazane: ananas, banan, papaja, śliwki, winogrona, żurawina
Neutralne: agrest, arbuz, borówka, brzoskwinia, cytryna, daktyle, figi (także suszone), grejpfrut, gruszka, jabłka, jeżyny, kiwi, limonka, maliny, mandarynki, mango, melony, morele, nektarynki, pomarańcze, porzeczki, rodzynki, śliwki suszone, truskawki, wiśnie
Niewskazane: granat, opuncja, kokos, rabarbar

Napoje

Wskazane: sok ananasowy, z kapusty, z winogron, z żurawiny, szałwia, zielona herbata, żeń-szeń
Neutralne: sok wiśniowy, grejpfrutowy, jabłkowy, marchewkowy, morelowy, ogórkowy, pomarańczowy, selerowy, dziurawiec, mniszek, rumianek, wino, piwo, kawa
Niewskazane: sok pomidorowy, herbata z lipy, Coca Cola i inne napoje gazowane, alkohole destylowane, woda sodowa

Przyprawy i dodatki

Wskazane: curry, chrzan, imbir, pietruszka, pieprz Cayenne
Neutralne: dżemy i galaretki z zalecanych owoców, ziele angielskie, anyż, bazylia, cukier, cząber, czekolada, czosnek, estragon, gałka muszkatołowa, goździki, kapary, kminek i kmin, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, majonez, marynaty, mięta, miód, musztarda, ocet (wszystkie rodzaje), oregano, papryka, pieprz czerwony i ziarnisty, sos sojowy, sól, szafran, szałwia, szczypiorek, tymianek, wanilia
Niewskazane: cynamon, czarny i biały pieprz, ketchup, żelatyna 

Stosuję dietę przez cztery tygodnie i zauważyłam już pierwsze pozytywne objawy: 

• poprawę samopoczucia
• przyspieszony metabolizm 
• zmniejszenie uczucia zmęczenia
• zmniejszenie zatrzymywania się wody w organizmie 

Tarta z czarną porzeczką i migdałami 
Bananowe muffiny orkiszowe z gorzką czekoladą 
Cukinia z warzywami z patelni 
Placuszki owsiane na słodko