środa, lipca 15, 2015

Oregano - właściwości i zastosowanie

 Oregano kojarzymy nam się z kuchnią, ale ma również właściwości lecznicze. Każdy początkujący ogrodnik świetnie poradzi sobie z jego uprawą. Oregano to roślina wieloletnia, doskonale zimująca w naszym klimacie. Jedyne o czym trzeba pamiętać to słoneczne stanowisko, osłonięte od wiatru, lekka, przepuszczalna gleba wzbogacona kompostem.


Właściwości oregano:
  • zwalcza infekcje bakteryjne, wirusowe i grzybiczne
  • odtruwa organizm
  • zwalcza biegunkę
  • pobudza gojenie ran
  • dezynfekuje
  • wspomaga funkcjonowanie jelit


Zastosowanie:
  • w postaci olejku - płukanie gardła, kąpiele
  • w postaci naparu
  • w postaci suszu - jako przyprawa do sosów, pizzy, mięs i sałatek


Oregano można zbierać w każdym czasie, w miarę potrzeb. Zbieramy, związujemy w pęczki i suszymy. Po całkowitym wysuszeniu wyjmujemy zdrewniałe gałązki i umieszczamy zioła w szczelnym pojemniku, aby nie zwietrzały i straciły aromatu.
 

4 komentarze:

Małgorzata Kijowska pisze...

bardzo lubię oregano, to chyba była jedna z pierwszych "egzotycznych" przypraw w moim życiu ;)

Kasia pisze...

Oregano to moja ulubiona przyprawa, pizza bez niego nie istnieje :)

Kobiety w sieci pisze...

A moje oregano zniknęło w ogrodzie. Co roku wyrastało a w tym roku wsiąkło :)

M.A.K. pisze...

Też uwielbiam tą przyprawę!
Będę zaglądać :)
Zapraszam do mnie: http://wiejskie-zycie.blogspot.com/

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Będę wdzięczna :)

Copyright © 2014 U mnie na wsi , Blogger