wtorek, lipca 07, 2015

Kalendarz przetworów na lipiec

  Przygotowanie przetworów to dla mnie "dzika" przyjemność. Mimo, iż niektóre z nich zajmują sporo czasu i zaangażowania zawsze znajduje na nie siły :) Lubię wiedzieć czego ile mam i co roku szukam nowych przepisów, żeby urozmaicać domową spiżarnię. Jednak co roku zastanawiam się co mnie czeka w danym miesiącu. Ten post pomoże mnie i innym przetworomaniaczkom uporządkować wiedzę i odświeżyć pamięć. 



























Lipiec to cudowny miesiąc dla przetworomaniaków, to szczyt owocowo-warzywnego sezonu. A więc Kochani planujcie i szykujcie się :)

Z owoców:
  • jagód
  • truskawek 
  • moreli
  • malin
  • agrestu
  • jeżyn
  • porzeczek
  • brzoskwiń
  • wiśni
    Z warzyw: 
    • cukinii
    • fasolki szparagowej
    • bobu 
    • ogórków
    • bakłażana
    • groszku
    • kalafiora
    • marchwi
    Pozostaje mi tylko życzyć wesołego wekowania :) A teraz kilka przepisów:
    Konfitura morelowa z miętą
    Ogórki z chilli i miodem 
    Konfitura morelowa z kardamonem
    Cukinia faszerowana 

    6 komentarzy:

    Maria Wicher pisze...

    znaczy wszystko po kolei - zupełnie jak u mnie - siedzimy w tych słojach mimo upałów ale one nam zimą się odwdzięczą na talerzach- serdeczności ślę - Marii

    Dorka DOO pisze...

    A co to za kolorowa surówka?
    Poproszę przepisik :)

    Justka B pisze...

    A proszę bardzo - http://sunflower-w-wolnej-chwili.blogspot.com/2013/09/saatka-wielowarzywna-na-zime.html

    Justka B pisze...

    zgadzam się - ta praca się opłaca :) Miłego wekowania :) przetworomaniaczki łączmy się :) Bardzo dziękuję za odwiedziny i pozdrawiam :)

    Pawanna pisze...

    A ja Justynko przestałam robić zapasy. Nikt nie je zimą, no może sałatki, a z owoców przeze mnie przetworzonych zrobiłam wino. Było pyszne.

    Kasia pisze...

    Ja mam zamiar zabrać się za przygotowywanie soczków z porzeczek i wiśni. Co roku takie robię i zimą są jak znalazł do herbatki :)

    Prześlij komentarz

    Pozostaw po sobie ślad :) Będę wdzięczna :)

    Copyright © 2014 Sunflower - u mnie na wsi , Blogger